随着生活水平的不断提高，冰箱已成为我们生活中不可或缺的电器之一。然而，你是否知道，长期食用长时间存放于冰箱中的食物，可能成为诱发直肠癌的原因之一。冰箱使用久了，不仅会产生刺鼻的味道，还会滋生大量细菌。有些细菌并不会因为冰箱温度低而被冻死，冰箱也是一个相对封闭的环境，细菌一旦进入，就难以自行排出，因此，冰箱的合理使用值得我们高度重视。

　　那么，关于储藏和冷藏食物，有哪些常见问题呢？

热的食物绝对不能放入正在运行的冰箱中。

储放食物不宜过满、过紧，要留出间隙，以便强冷空气对流，减轻电机负载，延长使用寿命，节约电量。

食物不能生熟混放，以保持卫生。按照食物储放时间、温度要求，科学安排冰箱内空间，不要将食物直接放在冷凝器表面，要放在容器里，以防冻在冷凝器上，不便取下。

活鱼、肉类要用包装袋封装，储藏蔬菜水果、新鲜水果要将外表层水分擦干，放入冰箱最下层，以零上温度储藏为宜。

不可以将罐装液态饮品放入冷藏室，以防冻破塑料包装瓶。应置于冷冻柜内或门档上，以4℃左右的温度储藏为最佳。

存储食物的冰箱不宜同时存放化学品。

　　安全使用冰箱的关键点包括：

冰箱应放置在干燥通风的地方，距离墙壁至少20公分，避免阳光直射，不可靠近热源；

冰箱要使用带有接地保护或接零保护的三相电源线插头；

不能用水清洗冰箱；

千万不能将酒精、汽油以及其他易燃物品储放在冰箱内，以防火花放电造成爆炸；

为了避免冰箱冷媒（氨或氟）泄露造成中毒，一旦发现冰箱制冷异常，或立即观察到冷凝器有液油状物质泄出时，就需要立即进行防水堵漏维修。

　　接下来，我们来看看清理冰箱的九个步骤：

清理冰箱外壳最好是每日进行，用微湿软布每日擦拭冰箱的机壳和把手。

清除内胆前先断开电源，将冰箱内的食物取出。

用软抹布沾清水或餐具洗洁剂轻轻擦拭，然后用清水将洗洁剂擦去。

拆下箱内配件，用清水或洗洁剂清理。

清洁冰箱的“开关”、“灯具”和“温度控制器”等设备时，请将毛巾或海绵拧干一些。

内腔清理完毕后，可以用软抹布蘸取凡士林（医疗开塞露）擦一遍冰箱内腔，下次擦拭会更轻松。

用酒精泡过的布清理擦拭密封胶条。如果没有酒精，可以用1：1的醋水擦拭密封胶条，消毒杀菌效果很好。

用吸尘机或软刷清除冰箱dyson戴森吸尘器更换电池网点背面的通风栅，不能用湿抹布，以防生锈。

清理完毕，插上电源，检查温度控制器是否设置在正确位置。

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