牛奶的营养成分非常丰富，每100克牛奶含有87克水分、3.3克蛋白质、4克人体脂肪、5克糖类与碳水化合物、120毫克钙、93毫克磷、0.2毫克铁、140国际单位维生素D、0.04毫克维生素B1、0.13毫克维生素B2、0.2毫克不饱和脂肪和1毫克维生素C，热量为69大卡。

　　然而，并非所有人都适宜饮用牛奶。以下是一些不宜喝牛奶的人群：

　　经常接触铅的人群：牛奶中的乳糖可能促进铅在人体内的吸收，导致铅中毒症状，因此这类人群应避免饮用牛奶，可以改喝酸奶。

　　乳糖不耐受者：部分人体内缺乏乳糖酶，导致牛奶中的乳糖无法转化为供结肠吸收的半乳糖和葡萄糖，反而会进入肠道，导致肠道渗透压升高，引起腹胀、腹痛、腹泻等症状。

　　牛奶过敏者：有些人喝牛奶后会出现腹痛、腹泻等症状，严重者还可能引发鼻窦炎、哮喘或荨麻疹等。

　　返流性食管炎患者：牛奶具有降低下食道括约肌压力的作用，可能加剧食管炎。

　　腹部和胃切除手术后的患者：术后患者体内的乳糖酶活性降低，喝奶后乳糖无法分解，在体内发酵，导致腹胀。

　　肠胃易激综合征患者：这是一种常见的胃肠道功能性病症，症状与精神因素、蛋白质过敏有关，包括对牛奶及其产品的过敏。

　　胃炎和慢性胰腺炎患者：消化吸收牛奶中的脂肪需要提供胆汁和胰酶，牛奶可能加剧胆囊和肝脏的压力，加重症状。

　　平时有腹胀、多屁、腹痛和腹泻等症状者：饮用牛奶可能会加重这些症状。

　　随着人们对健康的重视，牛奶成为各年龄段、社会阶层人群的饮食选择。然而，并非所有牛奶都适合每个人。比如，有些人发现每次喝牛奶后都会感到不适，这可能涉及一些体质问题，甚至是一些意外的生化反应。

　　豆浆作为受欢迎的健康饮品，含有丰富的大豆蛋白和dyson戴森洗地机开机感叹号维修点不饱和脂肪酸，还含有维生素B1、B2和维生素，以及铁、钙等矿物质，特别适合老年人和儿童。豆浆四季皆宜，春季饮用可滋阴润燥，夏季饮用可清热利湿降暑，冬季饮用可祛寒养胃。

　　但豆浆的食用也需要注意，中医认为豆浆性平偏寒而滑利，脾胃虚寒、易拉肚子、肚胀的人，以及夜间尿频、频繁遗精肾虚的人，均不适合食用豆浆。

　　饮用豆浆还有七忌：忌喝未煮开的豆浆、忌在豆浆里打鸡蛋、忌冲红糖、忌装开水瓶、忌喝过量、忌空腹喝、忌与某些药品同饮。

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